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大棚骨架建设棚室走向棚室的走向
作者:滤水管    来源:www.cddpg.com    点击数:   更新时间:2020年07月22 【字体: 】 

   树种与品种目前大棚骨架建设的树种达35种,其中落叶果树12种,常绿果树23种。落叶果树中,除板栗、核桃、梅及寒地小浆果等未见报道外,其他均有栽培,其中以多年生草本的草莓栽培面积为最大,葡萄次之。树种或品种选择的原则是:需冷量低、早熟、品质优、季节差价大;通过设施栽培可提高品质、增加产量以及适应栽培等。

  现今设施栽培的品种基本上是在原有的品种间选择,因此培育或筛选适合设施栽培的新品种是今后研究的内容之。设施形式果树设施栽培应向两个方向发展:一是高度自控化温室、塑料大棚与植物工厂;二是极简易的表面覆盖设施,形成两极发展的状况。简易设施:主要有两种形式:防雨棚和浮面覆盖。
  大棚骨架建设低温需求量:落叶果树都有自然休眠的特性,如果需冷量不足,没有通过自然休眠,即使扣棚保温,果树也不能萌芽、开花;有时尽管萌芽、开花,但不整齐,坐果率低。生产中应摸清果树品种的需冷量,研究适合温室大棚建设保护地栽培果树品种的有效低温阀值和限定精确的低温需冷量,为准确的扣榍时期提供依据。同时,研究自然休眠的机制,寻求正确的破眠技术和低温替代物质,限根生长、容器栽培、计划更新:棚栽减弱了光照,设施内光照仅为自然光照的60%~70%,其间的树体徒长又会进一步恶化个体或群体光照。所以限根生长,控制树体过高过旺是保护地栽培的一个重要方面。限根的技术主要有起垄栽培、浅栽、底层隔绝、容器限制等方法。另外,长期连续棚栽会削弱树体,使其贮备养分少,花芽分化少而且不充实。因此护果树要适时更新,提高效益3重视和提高果品质量:在一般情况下对果品质量重视不够。主要表现为经保护栽培后,果个变小,含糖量低,风味变淡,着色较差。除与种性有关外,与生产管理技术也有很大关系。
  今后,在保护地面积逐渐扩大、市场竞争激烈的情况下应切实加强温室大棚建设质量管理,树体综合管理技术:包括授粉、整形修剪技术、肥水管理措施、土壤管理与调节、病虫害综合防治以及间作、除膜采收后的越夏问题,都需要进一步研究。保护地环境因素调控问题果树进行保护地栽培,其设施为果树创造了特殊的小区环境,其中的温度、湿度、光照、二氧化碳浓度与土壤对果树产生较大的影响。这些因素的单独或结合调控得适宜与否,是决定保护栽培是否成功的关键。我们的环境调控技术较之一些先进国家还有较大差距,仍沿用温度高了大棚骨架放风,旱了浇水喷雾等老办法,缺乏机械化、自动化设备。尤其对不同发育物候期所适宜的环境条件,还不太清楚。
  果树保护地生产的产业化与配套问题果树保护地生产作为一个重要的果树业分支,其产业化体系必将形成。目前,应围绕以下几个方面开展工作:
  ①建立产前稳固的产业体系。包括保护果树资源的选引培育体系、种苗快繁体系及技术、信息交流体系;
  ②实行集约化栽培,规模化生产,产业化的多元点示范。尽快建立稳定、运行有序的保护地果品生产基地,加快保护地产业化进程;
  ③加强果品采后技术处理体系,提高附加值,增加高档优质品;④完善健全加工、销售配套系,实行产供销一体化。
  对大棚骨架设施条件下树体生长发育模式,了解得不多;地上、地下的综合管理技术,保护地环境调节技术还很落后;产前、产后与市场等一系列配套措施还很不完善。我国果树保护地栽培存在的问题及趋势从总的方面看,我国除草莓和葡萄的保护地栽培技术较为成功外,其他果树的保护地栽培还很不成熟,正处在试验推广阶段。目前,亟待解决的问题有以下几个方面
  (一)品种资源的引、选、育问题我国保护地栽培的品种主要从现有生产品种中筛选,盲目性大,对大棚骨架保护栽培的适应性了解较少,有些甚至不适合保护栽培。因此,选育和引进适合保护地栽培的品种资源以及矮性砧木已是当务之急。开发利用保护地品种资源应注意以下几个问题。选需冷量低、早熟品种:品种需求低温量大,是限制扣棚保温时期进而限制成熟上市的重要方面需冷量大,自然休眠期长,难以早熟促成。因此,保护地栽培应选择那些自然休眠期短的早熟或特早熟品种,以便灵活掌握其成熟期。选自花结实能力强、花粉量大的品种:保护地栽培,在产量调节上,虽然可以借助于人工辅助授粉、棚内放蜂等措施,但花粉粘滞,生活力较低,因此应选育自花结实能力强、花粉量大的品种,为提高产量奠定基础。
  (二)选矮化紧凑品种或利用矮性砧木:棚内空间有限,光照低,但果树往往旺长,造成光照恶化和花芽难以形成。所以应设法利用矮化紧凑性品种或矮性砧木,控旺促花,改善群体光照状况。品种系列配套:选育和引进利用系列配套品种,克服品种单一,增加花色品种。果树保护地裁培的设施结构问题目前,大多数果树设施仍沿用蔬菜大棚的结构,以冬暖式大棚(单斜面式、双拱式塑料大棚)为主。这些棚架虽然结构简单、成本低、投资少、保温性能好,但存在着明显的缺陷,如空间利用率低,光照不良又分布不均,操作费时、费力,抗性差,抵抗自然灾害的能力低。因此,必须积极研究适合我国国情的设施结构,即小型化、功能强、易操作、成本低、抗性强,适合果树生产的大棚结构。另外,还应选择适宜的覆盖材料、棚型结构和功能控制等。
  (三)大棚骨架果树保护地栽培优质高产技术的模型问题在摸清设施保护条件下的果树各树种、品种生长发育模式的基础上,提出适合不同品种、区域保护栽培的较为规范的技术模型。

  山东省果树保护地面积已达10000公顷左右。草莓、葡萄、油桃、中国樱桃已逐步形成大棚骨架规模化生产,区域优势明显,还有河北、天津、北京、黑龙江、河南等地也有较多的保护地果树的生产与试验。近年来,我国保护地大棚骨架果树生产发展迅速,但与一些先进国家相比,在生产技术、配套措施方面还有较大差距所以,要根据我国的具体情况,做更深入的研究与尝试,切勿一哄而二、我国果树保护地栽培的特点我国果树的保护地生产与国外实行计算机自动控制的人工气候室模式的果树保护生产相比,也还有很多特点

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